DETERMINAÇÃO DO TAMANHO MÍNIMO DE PROPRIEDADES AGRÍCOLAS EM ÁREAS DE SUBSISTÊNCIA DE MINAS GERAIS
SÔNIA COELHO DE ALVARENGA; LÉCIO MARIA RODRIGUES; CARLOS ANTÔNIO MOREIRA LEITE
Resumo
O presente trabalho desenvolvido para a agricultura de subsistência da Zona da Mata de Minas Gerais teve como principal objetivo de determinar a área mínima de terra necessária para manter uma família fora do nível marginal de subsistência ou de carência. Para perseguir este objetivo, foram traçadas metas nutricionais para uma famflia de tamanho médio, bem como as necessidades de vestuário, saúde habitação. Foram considerados três tipos de agregação de produtos: (a) combinação de culturas anuais; (b) combinação de culturas anuais e perenes, e (c) combinação de culturas anuais, perenes e pecuária bovina. Considerou-se, ainda, a possibilidade de atingimento de um nível de renda mínimo predeterminado e atingimento de renda que combine com o custo alternativo do capital investido na produção.
Palavras-chave
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