Revista de Economia e Sociologia Rural
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Revista de Economia e Sociologia Rural
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ANÁLISE ECONOMÉTRICA DO EXCEDENTE COMERCIALIZÁVEL DE GRÃOS NO ESPÍRITO SANTO

Carlos Henrique Simões; Ayres Sergio Alberto Brandt; Carlos Antônio Moreira Leite; Juraci Aureliano Teixeira

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Resumo

A expansão do excedente comercializável de produtos agrícolas constitui fator de crescimento econômico numa economia como a do Espírito Santo, proporcionando renda monetária mais alta para os produtores e diminuindo a dependência externa do estado, ao suprir as necessidades de seu mercado interno. Utilizando-se dados de corte seccional, foram estimadas as elasticidades-preço e renda da demanda para autoconsumo e de excedente comercializável de arroz, milho e feijão no Estado do Esp(rito Santo.

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