Revista de Economia e Sociologia Rural
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Revista de Economia e Sociologia Rural
ARTIGO ORIGINAL

ANÁLISE DA TRANSMISSÃO DE PREÇOS E DA EFICIÊNCIA NA COMERCIALIZAÇÃO DE ABACAXI, BANANA E LARANJA EM MINAS GERAIS

Jaênes M. Alves; Danilo R. D. Aguiar

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Resumo

Este artigo analisa a causalidade e a intensidade da transmissão de pre- ços entre níveis de mercado e o grau de eficiência na comercialização das três frutas mais importantes do estado de Minas Gerais: abacaxi, banana e laranja. A causalidade dos preços e a elasticidade de transmis- são de preços foram medidas por meio do teste de Sims e análise de regressão. A eficiência dos sistemas de comercialização foi analisada por meio de margens relativas e absolutas de comercialização. Os resul- tados mostraram que o atacado foi o nível de comercialização mais im- portante; o varejo reduz o impacto de variações de preços no atacado; as margens do atacado são estáveis e não tão grande quanto as do vare- jo; a margem do varejo de abacaxi tem crescido nos últimos anos; a participação dos agricultores no preço do varejo está caindo para abacaxi e banana. Os formuladores de políticas precisam tomar cuidado com o poder econômico do varejo e a fraqueza dos agricultores.

Palavras-chave

Comercialização; Mercado de frutas; Esta- do de Minas Gerais.

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