Revista de Economia e Sociologia Rural
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Revista de Economia e Sociologia Rural
ARTIGO ORIGINAL

O ABASTECIMENTO DE HORTIGRANJEIROS E A NOVA POLÍTICA AGRICOLA

ALBERTO FERNANDO MONTEIRO DO NASCIMENTO; JOHIL ANTONIO CARVALHO DA CRUZ

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Resumo

A discussão sobre o estabelecimento de uma política agrícola, pela Nova República, tem destacado o papel de produtos voltados ao abastecimento interno - como o arroz, feijão e milho -, em contraposição às culturas típicas de exportação. Não se observa, porém, de forma explícita, a intenção de se atribuir tratamento paritário aos produtos hortigranjeiros, não obstante 'sua atual representatividade na dieta alimentar em todo o País, principalmente nos grandes centros urbanos. Este trabalho procura demonstrar essa importância, dissecando os principais problemas defrontados pelo setor hortigranjeiro, tanto no que diz respeito à produção e comercialização, como no que se refere à sua interação com o campo político-social. São ressaltadas, ademais, algumas recomendações à nova política setorial.

Palavras-chave

política agrícola, produção, abastecimento, hortigranjeiros, alimentos.
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