Revista de Economia e Sociologia Rural
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ANÁLISE DA ESTRUTURA PRODUTIVA E DO DESEMPENHO DA AGROINDÚSTRIA PARANAENSE. PERÍODO 1970-85

Laércio Barbosa Pereira

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Resumo

A análise centraliza-se no processo de transformações da estrutura produtiva da agroindústria paranaense no período 1970-85. Observou-se que estas transformações se exprimiram num estreitamento das relações intersetoriais agricultura/indústria, resul- tando no surgimento e consolidação dos grupos agroindustriais situados a jusante da agropecuária. O interesse do capital oligopolizado (nacional e internacional), a ação do Estado, as condições favoráveis para os produtos de origem agropecuária no mercado internacional no início dos anos 70, bem como o crescente processo de industrialização/ urbanização, com o crescimento no contingente de trabalhadores empregados e a diversificação dos padrões de consumo que aumentaram a demanda por produtos de origem agropecuária, são fatores que estimularam o processo de consolidação das agroindústrias no Paraná, ocasionando transformações significativas na estrutura produ- tiva do Estado. Na análise desse processo, constatou-se que os grupos mais recentes e oligopolizados foram os que, de um lado, apresentaram os melhores desempenhos em termos de produtividade e valores agregados, e, por outro, apresentaram as mais baixas participações dos salários nestes valores agregados. A concentração desigual desses excedentes destinados, fundamentalmente, para lucros, sem dúvidas, comprometeu um melhor desempenho da economia paranaense, especialmente quando o processo de industrialização/urbanização perdia intensidade.

Palavras-chave

Agroindústria paranaense, Estrutura produtiva, Desempenho agroindustrial.

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