Revista de Economia e Sociologia Rural
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Revista de Economia e Sociologia Rural
Artigo original

CASUALIDADE ENTRE PREÇOS NO MERCADO DE CARNES DO ESTADO DE SÃO PAULO

Miriam Rumenos Piedade Bacchi

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Resumo

O objetivo do presente estudo foi testar causalidade entre preços de bovino, suíno e frango no Estado de São Paulo. A metodologia utilizada para os testesfoi ade SIMS (1972). Os modelos foram ajustados tomando-se as séries de preços reais de janeiro de 1978 a junho de 1991. Os resultados dos testes indicam causalidade no sentido de preço de frango para preço de bovino e de suíno. Não foi detectada causalidade no sentido de preço de suíno para preço de bovino e frango. Os testes indicam ainda a possibilidade de existir relação causal no sentido de preço de bovino para preço de suíno e frango.

Palavras-chave

mercado agrícola, causalidade, preços.

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