Revista de Economia e Sociologia Rural
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Revista de Economia e Sociologia Rural
Artigo original

MODERNIZAÇÃO E COMPETITIVIDADE ENTRE SISTEMAS NA PRODUÇÃO DE LEITE 

Otto G. Konzen

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Resumo

O trabalho dedica-se, basicamente, a duas questões: a) Por que pequenos produtores rurais permanecem nas suas atividades, operando o seu trabalho a uma remuneração inferior ao custo de oportunidade?; b) Por que esses agricultores mantêm métodos de produção pouco tecnificados, quando a inovação tecnológica aumentaria a produtividade dos seus fatores de produção? Os resultados da análise assinalam que o pequeno produtor, ao objetivar aumento da sua renda familiar, pode alcançar melhor tal objetivo, optando por métodos de produção que lhe proporcionam maior emprego da mão-de-obra de que dispõe, em vez de recorrer a tecnologia mais avançada, que, para aumentos na renda familiar, pode requerer investimentos acima das possibilidades do agricultor. 

Palavras-chave

Competitividade, pequenos produtores, produção de leite.

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