Revista de Economia e Sociologia Rural
https://revistasober.org/article/doi/10.1590/S0103-20032003000300006
Revista de Economia e Sociologia Rural
Artigo original

Tecnologia, especialização regional e produtividade: um estudo da pecuária leiteira em Minas Gerais

Mauro Borges Lemos; Rangel Galinari; Bruno Campos; Elenice Biasi; Fabiana Santos

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Resumo

Este trabalho pretende estabelecer um comparativo entre algumas microrregiões mineiras produtoras de leite, enfocando, sobretudo, características tecnológicas e de especialização. Trabalha-se com a idéia de que estas variáveis explicam em grande medida o diferencial de produção e produtividade do setor leiteiro, sendo importante o seu entendimento dentro do contexto de intensas mudanças as quais o setor vem passando nos últimos anos no Brasil. Desenvolvendo um estudo de dimensão espacial, pretende-se traçar um perfil da atividade em Minas Gerais, apontando os principais "gargalos" para o seu desenvolvimento e as perspectivas para a redução das desigualdades no setor.

Palavras-chave

pecuária leiteira, tecnologia, análise multivariada.
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