Revista de Economia e Sociologia Rural
https://revistasober.org/article/doi/10.1590/S0103-20032010000200006
Revista de Economia e Sociologia Rural
Artigo original

Adoção sequencial de tecnologia pós-colheita aplicada à cafeicultura em Viçosa (MG)

Matheus Wemerson Gomes Pereira; Erly Cardoso Teixeira; João Eustáquio de Lima

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Resumo

O processo de adoção tecnológica na agricultura é de fundamental importância para o aumento da produtividade e a melhoria da qualidade dos produtos agrícolas. O objetivo deste artigo é avaliar os determinantes da adoção da tecnologia pós-colheita na cafeicultura em Viçosa (MG), no ano de 2007. Os resultados sugerem que o modelo sequencial é o mais apropriado à análise e que as variáveis associativismo, rentabilidade, treinamento, crédito, capital próprio e escolaridade são os principais determinantes na adoção de estágios mais elevados de tecnologia pós-colheita aplicada à cafeicultura. Os efeitos marginais mais importantes para adoção de maiores níveis tecnológicos são associativismo, treinamento, crédito e rentabilidade.

Palavras-chave

adoção tecnológica, café, Multinomial Logit, razão de risco relativo, Minas Gerais.
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