Revista de Economia e Sociologia Rural
https://revistasober.org/article/doi/10.1590/S0103-20032010000200010
Revista de Economia e Sociologia Rural
Artigo original

Pecuária familiar: a emergência de uma categoria social no Sul do Brasil

Rafael Gastal Porto; Antônio Jorge Amaral Bezerra; Victor Hugo da Fonseca Porto; Nádia Velleda Caldas

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Resumo

Este trabalho tem como objetivo identificar e caracterizar a pecuária familiar no município de Bagé, estado do Rio Grande do Sul (RS), segundo alguns critérios (estrutura fundiária, modalidade de exploração, natureza da mão de obra, finalidade da produção, comercialização, intermediários, integração da produção, renda agrícola e renda não-agrícola). Foram realizadas entrevistas diretas a produtores durante os meses de maio e junho de 2007, nas localidades rurais de Palmas, Olhos D'Água, Coxilha do Haedo, Serrilhada e Santa Tecla, totalizando 40 questionários aplicados. A análise de frequência foi utilizada para o tratamento dos dados. A pesquisa apontou que 80% dos produtores exploram áreas até 200 hectares e que, para 87,5%, a força de trabalho é exclusivamente de caráter familiar. Quanto à renda agrícola, 70% dos entrevistados responderam ser inferior a dois salários mínimos. O estudo revelou, ainda, a importância das rendas não-agrícolas em relação à renda total, particularmente das aposentadorias e pensões, que funcionam como instrumento essencial de reprodução social das famílias.

Palavras-chave

agricultura familiar, bovinos de corte, caracterização.
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