O presente trabalho possui dois objetivos gerais, que são: a) analisar, a diferentes graus de profundidade, os efeitos que o setor de comercialização exerce sobre os preços, rendas e abastecimento de alimentos para o mercado interno; b) analisar os impactos de algumas medidas políticas voltadas para o setor de comercialização sobre as mesmas variáveis. Através do primeiro objetivo, pretende-se analisar os possíveis determinantes das variações em preços e rendas. Isso será feito mediante análise de um modelo teórico envolvendo o setor de comercialização. As conclusões advindas dessa análise permitirão, então, uma avaliação dos impactos de políticas voltadas para a comercialização sobre as variações em preços e rendas. Ambos os objetivos considerarão, explicitamente, o efeito do grau de competitividade nos mercados considerados.