Revista de Economia e Sociologia Rural
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Artigo original

O ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS NO NORDESTE

José Raimundo Oliveira Vergolino

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Referências

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16. MSU/Sudene, op. cit. especialmente os cap. 4 e 5, Sudene/CME, Abastecimento alimentar no Nordeste Urbano – Grande Recife, Mossoró, Parnaíba, Aracajú e Feira de Santana, Série Pesquisa nº 9, Recife, 1978, cap. 1, 2 e 4; KIRSTEN, José Tiaci, op. Cit.

17. PESQUISA DIRETA DO IJNPS, para a FGV-Grupo ECIEL 1967/1967.

18. PIMES/CME, Abastecimento alimentar no Nordeste Urbano – Grande Recife (Recife- Convênio Sudene/UFPE), 1973, 1975.

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20. SAMPAIO, Y. “A Economia de Pernambuco – um estudo das transformações recentes CME, Recife, 1975. Série Pesquisa nº especialmente o cap. 6, sobre Nutrição.

21. SINGER, P. et alii, “Demanda por alimentos na Área Metropolitana de Salvador”. Cadernos Cebrap nº 23, São Paulo, 1976.

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