Revista de Economia e Sociologia Rural
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Revista de Economia e Sociologia Rural
ARTIGO ORIGINAL

OS AGRICULTORES E SUAS ESTRATÉGIAS: A RELAÇÃO CONTRATUAL COM AS AGROINlDÚSTRIAS

Alfio BRANDENBURG; Angela Duarte FERREIRA

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Resumo

Este artigo estuda o desenvolvimento da contratualização na agricultura, tomando como estudo de caso a produção de suinos no Paraná, sul do Brasil. São analisados os aspectos tecnológicos, comerciais e organizacionais do contrato, bem como o papel da contratualização no estabelecimento familiar, que predomina na relação contratual agricultura-indústria.

Palavras-chave

agricultura familiar, contratualização

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